BENEFICIOS DEL TÉ KUROMAME

El té kuromame es una bebida elaborada a partir de la cocción de la soja negra.

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  • Antioxidante. Rico en polifenoles que combaten la acción de los radicales libres.
  • Ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos.
  • Adelgaza. Contiene antocianinas y saponina que Inhiben la absorción de grasas.
  • Contiene isoflavonas con acción fitoestrogénica que reducen los síntomas propios de la menopausia.
  • Previene la descalcificación ósea.

PREPARACIÓN.

  1. Salteamos un puñado de judías de soja negra en una sartén.
  2. Hervir una taza de agua y añadir la soja negra. Dejamos reposar 10 minutos, colar y beber.

 

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